Sedang mencari ide resep chilli con carne - resep masakan meksiko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chilli con carne - resep masakan meksiko yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Chilli Con Carne - Resep Masakan Meksiko. Lagi tren nih Taco Bell masuk Indonesia. Aku kebetulan penyuka masakan meksiko dan resep yang satu ini gampang banget dibuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chilli con carne - resep masakan meksiko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chilli con carne - resep masakan meksiko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chilli con carne - resep masakan meksiko yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chilli Con Carne - Resep Masakan Meksiko menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chilli Con Carne - Resep Masakan Meksiko:
- Siapkan 300 gram daging giling
- Gunakan 150 ml tomato puree
- Ambil 200 ml jus tomat (ini dari 3 buah tomat kurang lebih)
- Sediakan 1 siung bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 1 buah paprika, cincang halus
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Ambil 2 buah cabai kering (opsional - saya tambahin biar lebih pedas)
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt blackpepper
- Siapkan secukupnya garam dan penyedap masakan
- Sediakan 1 kaleng kacang merah (saya pakai kalengan)
Biasanya hanya berisi daging tetapi oleh para koboy di amerika sanah ditambahkan beans karena biar ada karbonya. Tapi si chilli ini memang masakan ala koboy. Di padang yang dingin, chilli yang panas dan pedas jadi. Resep Chili Con Carne Asli Pedas Mantap.
Langkah-langkah membuat Chilli Con Carne - Resep Masakan Meksiko:
- Tumis bawang bombay hingga harum dan berwarna transparan. Saya masak langsung di big pot *panci besar
- Masukkan daging giling. Masak hingga daging kecokelatan dan mengeluarkan saripatinya. kecilkan api
- Masukkan air jus tomat dan tomato puree. Aduk rata. Masukkan kacang merah kalengan. Saya beli yang kalengan karena ingin praktis. Bisa juga pakai kacang merah yang udah direndam semalaman dan direbus yaaa
- Masukkan paprika. Aduk rata sampai air menyusut dan mengental
- Setelah mengental, koreksi rasa. Nantinya jadi merah begini. Rasanya enak banget digado pake chips gitu
- Kalau nggak habis juga bisa langsung jadi topping pasta atau bisa juga jadi sandwich sloppy joe
Bagi Anda yang pecinta masakan pedas, menu ini wajib Anda coba. Yups Chili con carne yang merupakan salah satu masakan Amerika yang terkenal di meksiko. Sesuai dengan namanya " Chili Con Carne" yang artinya sup cabai yang ditambah dengan daging yang menghasilkan citarasa yang pedas dan mantap. Heat oil in a large saucepan over medium heat. Cook green pepper, and onion, until softened.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chilli con carne - resep masakan meksiko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
