Lagi mencari inspirasi resep ubi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ubi goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ubi ungu goreng tepung enakkk enak lainnya. Ubi Ungu Goreng (a la Pisang Goreng Thailand) Tadinya mo bikin pisang goreng thailand pakai resep @Bunda Ei. Etapi, pas liat pisangnya ternyata masih belum bener-bener mateng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ubi goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ubi goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ubi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ubi Goreng memakai 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ubi Goreng:
- Gunakan 500 gr ubi orange
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Nah, agar ubi goreng yang kamu buat enak, manis, gurih dna renyah, berikut ini bahan yang kamu perlukan dan cara membuatnya. Tambahkan baking soda atau air kapur sirih. Rahasia ubi goreng renyah ada pada adonan tepungnya. Coba tambahkan satu sendok baking soda atau air kapur sirih pada tepung untuk mengadoni ubi.
Langkah-langkah menyiapkan Ubi Goreng:
- Kupas dan potong potong ubi. Sisihkan dahulu. Haluskan bawang putih dan garam
- Baluri ubi dengan bumbu halus.
- Panaskan minyak, lalu goreng ubi sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Soalnya kedua bahan ini bisa membuat hasil ubi goreng jadi lebih renyah. Pepagi lagi dah menebeng kat pasar, tengok ubi semua fresh-fresh gitu. Apa lagi memboronglah kita ubi kayu di pasar muar haritu. Tapi takkan nak sediakan menu yang sama, ubi rebus, ubi goreng, semua dah sinonim. Meh Cikza nak kongsi satu resepi kelainan sikit bezanya hanya berempah tapi ranggup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ubi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
