Sedang mencari inspirasi resep susu goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal susu goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan susu goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nasi Goreng Susu Bonggol Brokoli enak lainnya. Susu goreng memiliki tektur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Kalau kamu mau mencoba membuat cemilan yang satu ini di rumah, kamu bisa mencoba mengikuti langkah-langkah di atas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan susu goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Susu Goreng menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Susu Goreng:
- Siapkan 300 ml susu cair
- Ambil 60 gr maizena
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 60 ml air
- Gunakan Bahan adonan kulit
- Gunakan 100 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1/4 gr baking powder
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
JAKARTA,KOMPAS.com - Camilan susu goreng atau disebut juga sugor sempat naik daun dalam beberapa waktu terakhir. Kudapan ini ternyata mudah dibuat dan kamu bisa memasaknya dengan berbagai variasi. Baca juga: Cara Mudah Panaskan Susu Segar, Pasteurisasi ala Rumahan Tidak cuma dari susu putih, kamu juga bisa memasaknya menjadi susu goreng milo keju dan oreo. Cara Membuat Susu Goreng (SUGOR) - Mungkin cemilan Susu Goreng masih asing di telinga orang Indonesia, tetapi makanan ini menjadi salah satu makanan populer di Taiwan, Korea dan Spanyol.
Cara membuat Susu Goreng:
- Larutkan maizena dengan 60ml air
- Tuang susu dan gula ke dalam panci, lalu nyalakan api kecil aduk hingga gula larut.
- Kemudian campur larutan maizena dengan susu. Lalu aduk hingga mengental dan tuang kedalam cetakan tunggu beberapa saat sampai dingin lalu masukkan kedalam kulkas tunggu sampai 2jam.
- Membuat kulit adonan: campur semua bahan, aduk hingga rata dan masukkan kulkas
- Keluarkan susu dari cetakan lalu potong dadu, balut dengan maizena
- Celupkan susu yg sudah dipotong dadu kedalam adonan kulit. Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Susu goreng siap dihidangkan. Lebih nikmat dengan taburan gula halus(anakku pakai meses coklat warna warni๐)
Susu Goreng ini terbuat dari bahan utama susu cair yang dimasak hingga mengental sehingga menjadi adonan, lalu digoreng. Masak dalam panci dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga adonan menggumpal. Putriana Cahya Nama fried milk alias susu goreng sepertinya masih asing si Indonesia, tapi makanan ini jadi salah satu yang populer di Taiwan, terutama di pasar malam atau street food di sana. Seperti namanya, camilan ini dibuat dengan bahan utama susu cair yang dikentalkan menjadi adonan, lalu digoreng hingga kering. Menurut Tasyi, kebanyakan resep susu goreng isian susunya mirip jelly susu ketika disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Susu Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!