Sedang mencari inspirasi resep kentang goreng sosis (ala jerman) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng sosis (ala jerman) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng sosis (ala jerman), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kentang goreng sosis (ala jerman) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Fried Consomme Potato Sausage enak lainnya. Resep Kentang Goreng Ala Jerman foreignfries.com. Meskipun sama-sama berasal dari benua Eropa, tapi Jerman punya resep kentang goreng khusus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang goreng sosis (ala jerman) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang Goreng Sosis (ala Jerman) memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang Goreng Sosis (ala Jerman):
- Gunakan 800 gr kentang
- Ambil Minyak yg banyak utk menggoreng
- Sediakan 8 sosis, tiap sosis potong jadi 4
- Sediakan 2 bawang bombay ukuran sedang, iris slice tipis melingkar
- Ambil 1 sdt paprika bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm butter
- Siapkan Bahan saos :
- Siapkan 200 gr joghurt plain
- Sediakan 1 siung bawang putih kecil, haluskan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Sejumput merica bubuk
- Sediakan Sejumput paprika bubuk
- Siapkan Sedikit daun parsley, cincang (bisa diganti daun kucai)
Berner würstl ala saya di rumah. Makanan berikut yang saya bagikan lagi-lagi adalah makanan lokal di Jerman. Sosis memang bukan hanya disukai dan dinikmati di Jerman semata. Saya pernah menuliskan tentang pengamatan sosis di Asia yang bisa disimak di sini.
Langkah-langkah membuat Kentang Goreng Sosis (ala Jerman):
- Membuat saos : campur semua bahan, aduk rata. Simpan di kulkas
- Cuci kentang, kupas kulitnya, iris slice tipis kurleb 2 mm. Cuci dlm air, tiriskan. Lalu goreng dlm minyak panas sampai kecoklatan, jangan sampai crispy, cukup sampai matang dan kuning kecoklatan. (nge-gorengnya jgn banyak2, agar matangnya merata. Saya 4 kali goreng). Tiriskan minyaknya.
- Dalam wajan lain, panaskan butter, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga lunak.
- Lalu tambahkan sosis ke dalam bawang bombay, aduk rata, tumis hingga warna sosis kecoklatan. Masukkan semua bumbu (kecilkan api agar bumbu tdk gosong). Aduk rata
- Terakhir masukkan kentang, lalu aduk rata & perlahan lahan agar kentangnya tdk hancur. Koreksi rasanya. Sajikan bersama saosnya…
Salah satu jenis sosis panggang yang terkenal yaitu, currywurst. Sosis ini dipanggang dengan dibumbui saus tomat dan bumbu kari. Ya sudah deh saya jawab saja makanan yang terkenal di Eropa dan wajib dicoba jika kesana oleh beberapa turis. Inilah makanan Eropa yang terkenal: Currywurst, Jerman Salah satu. Untuk makanan khas jerman yang kedua yaitu ada Bratwurst.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Goreng Sosis (ala Jerman) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
