Sedang mencari inspirasi resep buntil daun pepaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buntil daun pepaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan buntil berupa parutan kelapa yang dicampur bersama dengan bumbu khas dan teri, serta dibungkus dengan daun pepaya , yang kemudian direbus di dalam santan. Rebus daun pepaya bersama dengan garam hingga empuk. Angkat dan tiriskan dalam bentuk lembaran-lembaran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buntil daun pepaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan buntil daun pepaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan buntil daun pepaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Buntil daun pepaya memakai 27 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Buntil daun pepaya:
- Ambil 2 ikat daun pepaya
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Ambil 1/2 btr kelapa d parut
- Gunakan 1 ons ikan teri asin, rendam dl
- Siapkan 10 lbr petai cina
- Ambil 1 bks santan kara
- Ambil Bumbu isian:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 bh cabe merah
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan Bumbu kuah
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 bh cabe merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil 3 cm laos
- Gunakan 1 btg serai
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Garam, gula, masako ayam
- Ambil 10 bh cabe rawit biarkan utuh
Buat bumbu kuning dahulu, haluskan bumbu kuning. Cara Sederhana Mengolah Daun Pepaya Supaya Tidak Pahit. BUNTIL DAUN PEPAYA Gulungan daun pepaya yang di beri bumbu rempah khas sunda. Berikut resep mudah yang bisa dicoba.
Langkah-langkah membuat Buntil daun pepaya:
- Cuci bersih daun pepaya dan daun jambu. Untuk daun pepaya beri garam lalu remas asal saja jgn sampai hancur. Kemudian cuci lagi.
- Siapkan air rebusan tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan daun pepaya dan daun jambu. Beri sedikit garam. Rebus ± 15 menit lalu angkat
- Pisahkan daun pepaya dari daun jambunya. Lalu biarkan dingin dl.
- Bahan isian: haluskan bumbu isian. Lalu potong kecil2 tempe. Campur bumbu, tempe, kelapa parut, ikan teri dan petai cina. Beri garam, gula dan masako. Lalu aduk rata
- Cara buat buntilnya: ambil lembaran daun pepaya lebarkan d atas piring usahakan tdk ada bagian yg terbuka agar bhn isi tdk tumpah. Beri 1 sdm isian lalu tutup. Ikat dengan tali rafia tiap sisinya. Lakukan sampai bhn abis.
- Untuk kuah: haluskan duo bawang, cabe, kunyit, jahe, kencur, dan kemiri. Laos dan serai d geprek.
- Tumis bumbu halus masukkan salam, serai, laos, daun jeruk, ketumbar bubuk, lada bubuk. Sampai wangi
- Lalu tambahkan santan dan beri air secukupnya. Masukkan jg buntil dan cabe rawit utuh. Masak sampai kuah mengental. Angkat lalu sajikan.
Menu resep masakan buntil daun pepaya isi teri paling enak yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat buntil daun pepaya cara membuat. Ambil selembar daun pepaya, isi dengan isian buntil. Dan lapisi gulungan dengan daun pepaya di luarnya. Ikat buntil supaya isi tidak keluar. Tumis Daun Pepaya - Cara Masak Oseng Daun Pepaya Tidak Pahit & Tetap Hijau Resep Memasak Buntil Daun Pepaya Kuah Pedas Paling Enak dan Mudah Resep Sate Bandeng dapat dilihat di Siapkan daun pepaya yang sudah direbus, berikan isian secukupnya saja, gulung, setelah itu ikat dengan memakai tali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buntil daun pepaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
