Lagi mencari inspirasi resep tumis kangkung otak otak ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kangkung otak otak ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis kangkung, masakan yg simple banget tapi rasanya enak. Bahan" nya jg simple - kangkung - bawang merah - bawang putih - tomat - cabe merah - cabe rawit. Ikan tongkol yang memiliki kandungan lemak rendah dan tinggi pro.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung otak otak ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis kangkung otak otak ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis kangkung otak otak ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis kangkung otak otak ikan menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis kangkung otak otak ikan:
- Ambil 5 biji Cabe merah
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 bh Tomat
- Sediakan 2 ikat Kangkung
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1 sdm Gula
- Gunakan 1 Masako rasa sapi
- Ambil Minyak sayur untuk menumis
- Gunakan 1 gelas belimbing Air
- Siapkan 1 bungkus Otak otak ikan
Khasiat.co.id - Tumis kangkung merupakan salah satu makanan olahan kangkung yang digoreng. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan yang Kandungan fosfor yang ada dalam makanan ini sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak. Jika anda menginginkan otak yang sehat dan. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis kangkung otak otak ikan:
- Potong potong kangkung lalu cuci bersih
- Haluskan bumbu
- Potong potong otak otak ikannya
- Panaskan wajan,masukkan minyak sayur.setelah panas masukkan bumbu yang sudah di haluskan.
- Setelah bumbu matang masukkan kangkung n otak otak ikannya
- Tambahkan gula,garam, masako beri air secukupnya
- Aduk aduk,tutup diamkan beberapa menit.
- Setelah agak layu kroscek rasanya
- Setelah matang matikan apinya
Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices The type of fish used to make otak-otak might vary, mackerel is commonly used in Malaysia, while ikan tenggiri (wahoo) is popular ingredient in Indonesia. Lihat juga resep Tumis kangkung aja enak lainnya. Kemudian masukkan otak-otak yang sudah digoreng sebelumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kangkung otak otak ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!