Anda sedang mencari inspirasi resep cakalang bumbu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang bumbu pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cakalang bumbu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep hari ini temanya masih ikan cakalang. Kalau kemarin cakalang bakar, hari ini cakalang bumbu kuning. Jika kamu memasak cakalang suwir pedas kemangi dalam jumlah banyak dan gak akan habis dalam satu waktu, tenang saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakalang bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cakalang Bumbu Pedas memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cakalang Bumbu Pedas:
- Gunakan 250 gr Ikan Cakalang
- Siapkan Bahan bumbu halus
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Sediakan 6 buah cabe keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit (bisa tambah kalau doyan pedes)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil Bahan pelengkap bumbu
- Ambil 1 blok terasi (1 sachet terasi abc)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (sesuai selera)
- Sediakan Minyak goreng
ID - Menu makanan cakalang suwir pedas, tentu tak asing bukan. Cara Membuat Nasi Bakar Cakalang Pedas. Nasi: rebus santan bersama dengan garam, daun salam, dan serai sambil Tumisan: panaskan minyak terlebih dahulu. Berikut resep ikan cakalang pedas manis hasil kreasi Chef Billy Kalangi.
Cara menyiapkan Cakalang Bumbu Pedas:
- Rebus ikan cakalang sampai matang (digoreng juga bisa tapi jangan sampai kering), tiriskan
- Ikan cakalang disuir kasar, sisihkan
- Blender bumbu halus (kalau saya suka di blender kasar)
- Tumis bumbu halus, masukan terasi, garam dan gula pasir aduk sampai wangi
- Masukkan 100ml air kedalam tumisan bumbu, biarkan sampai mendidih kemudian koreksi rasa
- Masukkan ikan cakalang yang sudah disuir aduk rata sampai airnya habis
- Matikan api lalu masukkan perasan air jeruk nipis dan aduk rata, koreksi rasa, sajikan
- Catatan: Kalau ingin terasa lebih fresh lagi bisa ditambahkan perasan jeruk nipisnya
- Lebih nikmat dimakan dengan nasi panas🤤 Selamat mencoba
Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. Termurah Ikan Cakalang Asap Bumbu Rica - Ikan Cakalang Suir Sambal Rica - Level Pedas. Termurah - IKAN CAKALANG FUFU ASAP RICA - INNO MANADO -PRAKTIS SIAP SAJI - Pedas. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakalang Bumbu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
