Anda sedang mencari inspirasi resep ikan goreng salad mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng salad mangga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng salad mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan goreng salad mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Chill in fridge for an hours before serve cold as appetizer or salad. Saya tidak meletakkan resipi di sini sebab terlalu mudah. Anda cuma perlu goreng ikan dan siapkan kerabu Mangga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan goreng salad mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Goreng Salad Mangga memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Goreng Salad Mangga:
- Sediakan 4 ekor ikan nila
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan Salad mangga :
- Sediakan 1 buah mangga muda, cacah/potong korek api
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- Sediakan 2 batang daun seledri/ketumbar
- Siapkan 1 batang sereh ambil putihnya, iris tipis
- Ambil 1 buah cabe merah, potong serong
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 buah cabe rawit,iris tipis
- Ambil 2 sdm kacang tanah sangrai
- Siapkan 3 sdm kecap ikan
- Gunakan 5 sdm sambal bangkok (lihat resep)
- Gunakan 2 sdt perasan jeruk nipis
Yuk, simak resep berikut ini agar anda bisa menyajikan hidangan salad lele mangga yang enak, sedap dan special berikut ini. Resep Salad Mangga Ala Thai dengan Bengkuang dan Steak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tersaji segar, salad mangga a la Thai yang dilengkapi steak daging ini adalah menu istimewa minggu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Goreng Salad Mangga:
- Siapkan bahan yang akan digunakan. Sangrai kacang tanah. Marinasi ikan dengan garam dan lada bubuk selama 15 menit
- Lumuri ikan yang sudah di marinasi dengan campuran tepung beras dan tepung terigu. Goreng hingga kering kecoklatan
- Membuat salad mangga : siapkan wadah, campur semua bahan salad yang sudah dipotong². Tambahkan saus bangkok
- Tambahkan kecap ikan dan perasan jeruk nipis, aduk hingga tercampur rata
- Siapkan piring saji, letakkan ikan yang sudah digoreng pada piring saji kemudian siram dengan saus salad mangga. Sajikan
Isi ikan di lumur dengan serbuk kunyit, garam dan serbuk kunyit. Mangga banyak sekali jenisnya, rasanya/tingkat keasamannya pun berbeda. Anda bisa menggunakan jenis mangga sesuai selera. Misalnya mangga muda jenis arumanis rasanya lebih asal dibanding mangga manalagi. Atau, gunakan mangga indramayu mengkal, yang rasanya lebih gurih dan warnanya lebih menarik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Goreng Salad Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
