Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kerang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kerang asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Angkat kerang asam manis pedas anda tersebut dan letakan di atas pirig saji. Tata sedemikian rupa agar menarik dan sajikan hidangan ini selagi masih hangat agar terasa lebih nikmat dan mantap. Begitulah tadi resep dan cara pembuatan dari resep masak kerang asam manis pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kerang asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kerang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis kerang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Kerang Asam Manis menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Kerang Asam Manis:
- Sediakan Bahan merebus kerang
- Sediakan 250 gr udang dara kupas
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 2 cm jahe (memarkan)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Bahan bumbu iris
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabai rawit setan
- Siapkan 2 buah tomat hijau (potong2)
- Siapkan 1/2 buah tomat merah (potong juring)
- Ambil Bahan bumbu
- Siapkan 2 sendok makan saus tiram
- Gunakan 2 sendok makan kecap manis
- Gunakan 1/4 sendok teh garam
- Siapkan 1/4 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir
- Siapkan 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- Gunakan 175-200 ml air
- Gunakan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas (memarkan)
- Siapkan 2 lembar daun salam
Cara makannya sebelum di emut dagingnya di ambil duludengan sedok, cogkel saja setelah itu barulah di emut dan di hsap hisap dengan lidah, akan ada rasa asam asam manis dan gurih. Resep tumis Kerang darah adalah salah satu jenis kerang yang biasa dimasak untuk dikonsumsi sebagai menu makan sehari-hari karena rasanya yang enak bahkan memiliki kandungan gizi yang tinggi. Resep yang akan dibagikan kali ini adalah cara memasak kerang dan Tempe dengan bumbu saus asam manis bercita rasa pedas. Kerang dara asam manis bisa jadi pilihan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kerang Asam Manis:
- Cuci bersih kerang, lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas2, diamkan 5-10 menit supaya tidak amis. Bilas lagi dengan air hingga bersih
- Didihkan air, masukkan jahe dan bawang putih,,lalu rebus kerang kira2 5-10 menit. Tiriskan dan sisihkan dulu.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis duo bawang hingga harum. Selanjutnya masukkan aneka cabe, tomat hijau dan merah, bumbu cemplung. Aduk rata hingga terlihat layu. 1. Masukkan air, kerang. Kecilkan api, beri aneka bumbu : saus tiram, kecap manis, garam, lada, gula pasir. Cicipi. Normalkan api, masak hingga air menyusut. Enak banget.. pas kombinasi rasanya. Next time pakai pete ah🤣
Gurih khas kerang dara berpadu dengan saus asam manis, ditambah tekstur lembut kenyal kerang dara pasti bikin Anda tergiur. Ikuti resep berikut ini untuk hasil masakan kerang dara asam manis yang nikmat dan sempurna!. Tumis bawang bombai dengan mentega hingga harum. Siapkan wajan dan minyak kemudian anda panaskan dengan menggunakan api sedang. Ambil bawang merah dan putih hingga tercium aroma harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Kerang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!