Anda sedang mencari ide resep tuung megoreng/terong goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuung megoreng/terong goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terong ungu atau dalam bahasa latinnya "Solanum melongena" adalah tumbuhan penghasil buah yang dijadikan sayur-sayuran. Dan telah menjadi salah satu kekayaan hasil bumi di Indonesia. Bukanlah hal sulit mencari terong ungun, cukup pergi kepasar-pasar tradisional anda sudah pasti dapat menemukannya dengan mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuung megoreng/terong goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuung megoreng/terong goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuung megoreng/terong goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuung megoreng/terong goreng menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuung megoreng/terong goreng:
- Ambil 5 buah terong ukuran sedang
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
- Siapkan 10 biji cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm terasi
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Jenis Terong bermacam-macam warna ada yang warna ungu, hijau dan putih. Variasi masakan terong ungu kali ini adalah terong goreng tepung enak dan renyah yang kriuk saat dikunyah. Cara membuat terong crispy ini cukup mudah dan tak kalah jauh praktis dari pada peggunaan tepung siap saji. Salah satu resep gorengan atau deep fried Terong termasuk salah satu sayuran yang bisa diolah jadi berbagai masakan enak.
Langkah-langkah membuat Tuung megoreng/terong goreng:
- Cuci terong lalu potong serong. Tanpa dikupas agar tidak hancur saat dimasak. Blender atau ulek bawang putih, cabe, tomat.
- Goreng terasi dan garam hingga garam kecoklatan lalu tuang bumbu halus
- Aduk2 agar tidak gosong lalu masukkan terong. Aduk rata agar semua terbalut sambal
- Setelah air asat matikan api dan terong siap dinikmati. Selamat mencoba
Hanya digoreng dengan tepung saja kamu akan mendapatkan lauk yang super lezat lho. Nah, kali ini Vemale bakal coba hadirkan resep terong goreng tepung crispy yang renyahnya awet lama lho. RESEP TERONG KRISPY RENYAH - Variasi masakan terong ungu kali ini adalah terong goreng tepung enak dan renyah yang kriuk saat dikunyah. Cara membuat terong crispy ini cukup mudah dan tak kalah jauh praktis dari pada peggunaan tepung siap saji. Salah satu resep gorengan atau deep fried sederhana ini merupakan cara memasak terong yang renyah dan gurih yang enak dicemil langsung dengan cocolan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuung megoreng/terong goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
