Lagi mencari inspirasi resep ayam pedas coklat ala bu fitri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pedas coklat ala bu fitri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam tepung saus pedas manis enak lainnya. Dapur Ai Lee Terimakasih yg sudah nonton & subscribe dapur ai lee. Bagi yang suka menyantap hidangan bercita rasa pedas, sajian ayam kemangi bumbu pedas bisa jadi pilihan yang tepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas coklat ala bu fitri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pedas coklat ala bu fitri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pedas coklat ala bu fitri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam pedas coklat ala bu Fitri menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam pedas coklat ala bu Fitri:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan Ketumbar butiran
- Gunakan Merica butiran
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Ambil 7 atau 9 siung bawang putih
- Sediakan 11 atau 13 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil Garam
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Gula aren
Setiap Sabtu pagi selalu menjadi hari yang menyenangkan -mm kalo lagi tidak kambuh penyakit malasnya- karena hari ini saya pasti menyatroni pasar! Dia pun menggigit paha ayam balado itu dengan penuh semangat. "Iya. Soalnya biasanya balado ayam kan pedas. Enggak pedas sama sekali," sahut Ota dengan pipi menggembung penuh nasi campur ayam. "Enak dooong… Ini masakan dari rantangan Bu Risty.
Cara membuat Ayam pedas coklat ala bu Fitri:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci lalu sisihkan
- Haluskan bahan bumbu halus
- Panaskan wajan yang sudah diberi minyak kelapa, masukkan bumbu halus, aduk sampai tercium aroma wangi lalu masukkan daun salam dan daun jeruk
- Beri sedikit air supaya bumbu tambah matang, lalu masukkan ayam yang sudah dipotong-potong tadi.
- Tambahkan air (di sini saya menggunakan air hangat) sampai ayam terendam sebagian dan tunggu sampai mendidih.
- Aduk-aduk supaya bumbu meresap.
- Tambahkan air lagi sampai seluruh bagian ayam terendam semua(masih dengan air hangat).
- Masukkan gula aren, setelah mendidih koreksi rasa, biarkan air menyusut dan bumbu meresap. Sebelum diangkat masukkan potongan tomat dan daun bawang. Aduk lagi supaya tomat dan daun bawang matang sempurna.😊
- Ayam pedas coklat ala bu Fitri siap disajikan
Sudah tiga tahun lebih aku langgananrantangan dari Bu Risty. Gambar Ayam Goreng Pedas ala Korea. ResepMedia.com - Hampir semua orang menyukai kuliner berbahan dasar ayam baik di Indonesia ataupun berbagai negara lainnya di dunia. Berbagai olahan ayam bisa dengan mudah ditemui hampir di seluruh penjuru. Bila sebelum-sebelumnya kita hanya mengenal beberapa olahan ayam goreng lokal dengan bumbu khas nusantara, kali ini kita akan mencoba sebuah resep ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pedas coklat ala bu fitri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
