Sedang mencari ide resep goreng jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal goreng jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari goreng jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan goreng jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ini makanan favorit keluarga besar ku lohh. Lihat juga resep Balado Cumi Jengkol enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Jengkol bisa diolah menjadi berbagai jenis hidangan lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah goreng jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Goreng jengkol menggunakan 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Goreng jengkol:
- Ambil Secukupnya jengkol rendam semalaman
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 cabe merah
- Siapkan 10 cabe rawit
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Setelah itu, masukan serai dan daun salam. Jengkol goreng yang empuk selalu bisa menggugah selera. Tapi belum banyak yang tahu cara membuat jengkol goreng yang empuk. Jengkol goreng tampak sederhana saja dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Goreng jengkol:
- Potong2 jengkol sesuai selera lalu goreng sampai matang angkat sisihkan
- Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis dalam minyak panas masak sampai bumbu bener2 matang tmbhkan garam dan kaldu bubuk cicipi setelah pas masukan jengkol yg sudah di goreng tdi aduk sbntar angkat dan siap disajikan
Berikut ini tips untuk membuat jengkol goreng yang empuk. Masukkan daun salam, daun jeruk, gula pasir, dan garam. Masukkan jengkol lalu masak hingga terbalut sambal. Apa lagi di masak semur jengkol, balado jengkol, rendang jengkol padang, tumis jengkol, sambal jengkol, jengkol goreng, semur jengkol betawi dan jengkol pedas, wuih hajar bleh. Masakan jengkol paling enak dimakan bareng nasi putih hangat yang pulen dengan dibarengi tumisan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat goreng jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
