Sedang mencari ide resep jengkol goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jengkol goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bagi Anda yang tidak menyukai bau Jengkol yang kurang sedap, Anda dapat menghilangkannya seperti y. Jengkol goreng balado Assalamu'alaikum,yuk Bun yg mau masak jengkol.boleh di coba nih dgn resep aku ini. Ini makanan favorit keluarga besar ku lohh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jengkol goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jengkol Goreng menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jengkol Goreng:
- Siapkan 1/4 kg jengkol
- Sediakan 3 batang serai, geprek
- Sediakan 7 lembar daun salam
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 1 potong sedang lengkuas, geprek
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Sejumput garam halus
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Daun Selada
- Sediakan Baby timun
- Ambil Labu Siam Kukus
- Siapkan Ikan asin cucut goreng
- Siapkan Sambal terasi tomat
Lihat juga resep Balado Cumi Jengkol enak lainnya. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Cara menyiapkan Jengkol Goreng:
- Cuci bersih jengkol, lalu belah menjadi dua setiap jengkol, masukkan dalam panci, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, beri air secukupnya, rebus jengkol sampai empuk.
- Setelah jengkol empuk, angkat dan tiriskan, kupas kulit nya, lalu potong-potong jengkol jadi dua bagian.
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng jengkol sebentar saja sampai layu karena sudah direbus sebelumnya sambil diaduk-aduk agar matangnya merata, angkat tiriskan, lalu taburi dengan sedikit garam halus.
- Jengkol Goreng siap disajikan dengan pelengkap sambal, lalapan, ikan asin cucut goreng…hhmm nikmat yang hakiki🤤👍 selamat mencoba🤗
Resep Cara Membuat Tumis Jengkol Pedas Gurih - Tumis jengkol pedas atau yang biasa disebut dengan nama sambal jengkol ini merupakan salah satu jenis makanan yang sangat banyak digemari. Selain memiliki rasa yang nikmat, makanan ini juga sudah terkenal dengan memiliki bau yang khas. Namun demikian, bau jengkol tidak dapat membuat semua orang menjadi berpaling kemakanan yang lain bahkan lebih. JAKARTA, iNews.id - Empal goreng merupakan salah satu makanan tradisional yang kerap ditemui di daerah Jawa Barat. Biasanya, empal disantap bersama dengan sayur asem, sambal terasi, dan lalapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jengkol Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
