Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Bawang Putih enak lainnya. Masukkan bawang putih dan goreng bawang putih hingga matang dan crispy, angkat dan tiriskan. Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, bolak-balik agar matangnya merata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Gunakan 5 potong ayam dada tanpa tulang
- Siapkan 3 bonggol bawah putih geprek beserta kulitnya sisihkan
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya lada bubuk (optional)
- Ambil seruas kunyit
- Sediakan seruas jahe
Bawang goreng has slightly bitter yet savoury flavour. Crispy fried shallots are often sprinkled upon steamed rice, fragrant coconut rice, fried rice, satay, soto, gado-gado, bubur ayam and many other dish as a condiment as well as garnishing. They are used for stir-fries vegetables, soups, stews, curries, noodles, rice and salads as toppings.. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Bersihkan dada ayam lalu potong kecil-kecil beri garam,sisihkan.
- Dalam wadah lain campurkan bumbu halus dengan telur,tepung maizena,gula pasir aduk rata.lalu masukkan potongan ayam aduk rata simpan selama 30 menit - 1jam di kulkas agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak agak banyak, lalu masukkan bawang putih goreng hingga matang,angkat sisihkan.
- Goreng ayam sampai matang berwarna coklat keemasan tiriskan lalu campur dengan bawang putih yg sudah di goreng tadi,siap di sajikan,happy cooking😊😊
Goreng daging ayam dengan api kecil sampai matang. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, dan ketumbar ke dalam blender hingga halus. Tumis bumbu hingga harum bersama sereh dan daun daun salam, aduk rata. Masukkan daging ayam, air, garam, merica, dan gula. Ayam goreng ini ayam kesukaan c' kk sm ade.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
