Cah Kangkung
Cah Kangkung

Lagi mencari inspirasi resep cah kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cah kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cah kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cah Kangkung memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cah Kangkung:
  1. Gunakan 1 ikat Kangkung cabut
  2. Sediakan 1 mug Tauge
  3. Gunakan 6 siung Bawang putih
  4. Siapkan 2 buah Cabe besar
  5. Gunakan 1 bungkus Masako ayam
  6. Ambil Air matang
Cara membuat Cah Kangkung:
  1. Cuci bersih kangkung yang sudah dipetik2, dan juga tauge. Sisihkan.
  2. Geprek bawang putih. Potong serong tipis memanjang cabe besar.
  3. Panaskan wajan, tuangkan minyak (minyaknya agak dibanyakin yah moms). Tumis bawang putih sampai kecoklatan, masukan potongan cabe, aduk rata.
  4. Sesudah rata dan harum masukan kangkung dan juga tauge, aduk rata (Menggunakan api besar yah moms). Masukan air lalu masukan masako/kaldu jamur (air secukupnya aja, fungsinya biar kangkung tidak menghitam).
  5. Setelah aduk rata, matikan api, lalu angkat. Tidak bole ditumis terlalu lama, biar kangkungnya masih terlihat segar dan tidak menghitam.
  6. Siap disajikan. Selamat mencobašŸ„°

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cah Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!