Lagi mencari ide resep kerang hijau saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau saos padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerang hijau saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini masak kerang kesukaan aku,anak aku yang gede juga adik aku.ini pada doyan kerang,karena misua gak doyan kerang jadi aku masak pedas aja ya biar. Resep kerang hijau saus padang enak banget. KERANG HIJAU Saos Pedas Manis ALA RESTO.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang hijau saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang Hijau Saos Padang menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerang Hijau Saos Padang:
- Sediakan 1 kg Kerang hijau, bisa di ganti pake kerang lain ato di tambah seafood lain
- Sediakan 1 batang jagung manis, potong2 dan direbus
- Siapkan Bumbu rebus
- Gunakan 3 Siung bawang putih geprek
- Ambil 6 lembar daun salam
- Ambil 2 cm jahe di geprek
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 biji cabe keriting atau sesuai selera
- Sediakan 5 biji cabe rawit iris tipis ato biarkan utuh, (aku utuhan karena yg doyan pedes aku doang)
- Sediakan Seruas Kunyit
- Ambil 5 cm Jahe
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Ambil 2 sdm saos sambel
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 butir telor kocok
- Sediakan Daun bawang (bagian putih nya potong kasar, bagian hijau nya iris halus)
- Ambil secukupnya Garam gula
Resep Kerang Dara Saos Padang Masih dirumah aja nih? cobain Resep Kerang Dara Saos Padang Makan Cara Membuat Bumbu Saos Padang Ala Resto Untuk Aneka Masakan Seafood Satu lagi bonus untuk sahabatku, aku buatkan resep kerang hijau saos padang, tapi coba perhatikan. Cara Membuat Udang Saos Padang Original: Bersihkan udang, buang bagian kulit dan kepalanya. Bersihkan kerang dara dan kerang hijau, lalu rebus hingga cangkangnya terbuka.
Cara membuat Kerang Hijau Saos Padang:
- Cuci bersih kerang dengan air mengalir,rendam sebentera dengan air garam, biar pasir2nya hilang. Sikat cangkangnya, hilangkan bagian serabutnya (gesek2 kekiri dan kekanan).
- Rebus kerang yg sudah bersih dengan bumbu rebusan kurang lebih 20 menit, hilangkan cangkangnya 1.
- Tumis bumbu halus sampe wangi,tambahkan sedikit air, masukkan semua saos garam dan gula aduk2
- Setelah mendidih masukkan kerang yg sudah direbus beserta jagung rebus, aduk2 sampe semua bumbu melumuri kerangnya, cek rasa.
- Setelah matang sebelum kompor dimatikan masukan kocokan telor aduk sampe mengental, lalu pindahkan ke piring saji taburi dengan irisan daun bawang.
Haluskan bawang merah, bawang putih, serta cabai keriting. dengan paduan saus padang sajian kerang anda pasti memiliki rasa yang kuat dan tentunya nikmat. penasaran resepnya? lihat di sini! Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat. Lihat resep dan menunya berikut ini. InsyaaAllah akan ada dlm menu kami nanti yaa gaees.mohon bersabarr menunggu opening.karna masih persiapan tempat. Tumis kerang hijau sangat cocok dinikmati untuk makan siang atau malam, karena memiliki rasa yang enak, dan praktis untuk dimasak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang hijau saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
